Описание
Российская компания Royal Cane является производителем полного цикла основ и концентратов для напитков и десертов. Мы делаем всё своё сами для себя и для наших покупателей.
Сиропы, топпинги и пюре стали важными составляющими многих коктейлей и других барных напитков. Пюре – это пастообразный термически обработанный продукт, состоящий из смешения фруктов, ягод или овощей с сахаром или другими подсластителями. Отличительной особенностью пюре является сохранение натуральной текстуры и вкуса ингредиента, благодаря чему оно становится идеальным продуктом для создания фруктовых коктейлей, смузи и десертов. Пюре обогащает напитки свежими и естественными вкусами, а также улучшает их консистенцию, делая их более насыщенными и сбалансированными.
Концентрированное фруктовое пюре Royal Cane Черника — это без сомнения находка для начинающего или опытного бармена и для любителя интересных рецептов. Оно понадобится для изготовления насыщенных фруктово-ягодных горячих и/или холодных напитков. Наше пюре не содержит ГМО и сохранило целебные свойства, а потому коктейли, чаи и смузи получатся не только вкусными, но и полезными.
Для создания фруктово-ягодных основ (пюре) Royal Cane используются отборные ягоды и фрукты — их доля составляет не меньше 50%. Чтобы придать пюре однородную массу и правильную текстуру, в него также добавляют сахар и 5-10% яблочного пюре. Фрукты и ягоды измельчаются и перемешиваются с остальными компонентами, благодаря чему конечный продукт имеет нежную и приятную консистенцию.
Благодаря сбалансированному содержанию сахара в продукте, фруктовое пюре Royal Cane может храниться целый год в закрытом состоянии без холодильника и один месяц – после вскрытия бутылки. Насыщенный, но естественный цвет пюре придаст кулинарному изделию свежую изюминку, а его вкус и аромат гармонично дополнят другие ингредиенты.
Пюре Royal Cane Черника идеально подойдет для приготовления:
- алкогольных и безалкогольных коктейлей,
- лимонадов,
- смузи,
- шейков,
- летних холодных и горячих напитков,
- морсов,
- чаев и фруктовых чаев,
- сорбетов и мармелада,
- сладких соусов.
Также в виде добавки:
- в мороженое,
- в творожные рецепты,
- в десерты,
- в выпечку,
- в муссы, крема и начинки,
- в ганаш, который является отличной начинкой для макарон,
- в начинки тортов, тартов, круассанов и т.п.
- в блюда, где нужен легкий сладковатый, с кислинкой вкус черники.
Мы предлагаем широкий выбор вкусов, чтобы удовлетворить вашего внутреннего критика и авантюриста. Независимо от того, любите ли вы сладкие или кислые оттенки, свежие фруктовые вкусы или экзотические сочетания, у нас есть основа (пюре), которая подойдет именно вам. Добавляйте нас в избранное, делитесь своими рецептами. Сделаем мир вкуснее!
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +25 °C и относительной влажности не более 75 %. Срок годности – 12 месяцев с даты изготовления. Вскрытую бутылку хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре не выше 25°C не более 30 суток. Перед употреблением встряхнуть. Дата изготовления указана на упаковке.
Состав
сахар, ягоды черники, вода питьевая подготовленная, пюре яблочное, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия; загуститель пектин, ароматизатор, консервант сорбат калия, краситель пищевой понсо 4R. Продукция производится на предприятии, где используются орехи и арахис. Возможно образование осадка естественного происхождения.
Отзывы
Отзывов пока нет.